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【経産牛】肩ローススライス(約300g)
¥3,000 税込
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黒毛和牛の経産牛で、赤身・旨味とコクを楽しもう!
※経産牛とは、お産を経験したお母さん牛
汎用性の高い肉、肩ローススライス約300gをお届けします。肩から背中にかけての部分で、比較的動かす部分なので、ほどよい食感と濃厚さが特徴。
肉じゃが・焼肉・牛丼など、色々なメニューで使っていただけます。
肉本来の旨味、霜降り肉とは違うしっかりとした味わいが魅力の肉。健康的な牛を選びたい、赤身の美味しい肉を食べたいという方にお勧めです!
放牧スタイルで育った経産牛の、ほどよいサシと赤身のバランスを楽しめる肉をお届けします。
※冷凍便にてお届けします。
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